APC PHP accelerator, como su nombre lo indica es un acelerador de PHP (PHP acelerator) es una extensión diseñada para aumentar el rendimiento de las aplicaciones de software escrito utilizando el lenguaje de programación PHP. La mayoría de los aceleradores de PHP trabajan almacenando en caché scripts PHP compilados en bytecode para evitar la sobrecarga de análisis y compilación del código fuente en cada solicitud (todas o algunas de las cuales nunca pueden incluso ser ejecutados). Para un mejor rendimiento, se puede almacenar la caché en memoria compartida con la ejecución directa de la memoria compartida y el mínimo de la copia de memoria en tiempo de ejecución.

En este caso lo instalo por que corre de maravilla con Symfony2, y lo recomiendan para un mejor performace de las aplicaciones desarrolladas con dicho framework, Su instalación es muy sencilla para Ubuntu basta con teclear el siguiente comando en la terminal: apt-get install php-apc